Conferenza e Passeggiata alla scoperta delle specie vegetali spontanee curative e commestibili

Carlo De Francesco, esperto di botanica locale e di micologia, consulente per musei e ospite in trasmissioni televisive, ci guiderà in un breve viaggio alla scoperta di quelle varietà di erbe e di piante che popolano i nostri campi e che hanno rappresentato, per generazioni, un aiuto per l’alimentazione e la cura dei malanni più frequenti. Oggi, queste specie vegetali, spesso trascurate dal distratto escursionista, trovano nuovo interesse per la cucina moderna e per la cura alla persona.

Dopo una conferenza introduttiva sulle specie botaniche eduli e curative, con preparazione di alcuni infusi da erbe locali, i partecipanti saranno guidati in una breve passeggiata nei dintorni del borgo della Rocca d’Orcia, per l’osservazione e la raccolta di alcuni esemplari di erbe e piante.

Durata prevista: ore 10:00 – ore 13:00

Difficoltà: la passeggiata si svolgerà lungo strade o sentieri sterrati

Ai partecipanti sarà distribuito un piccolo fascicolo sulle erbe locali, dietro un contributo di 10 Euro (7 Euro per i Soci).

In caso di maltempo, la passeggiata-escursione sarà sostituita da una proiezione di fotografie e diapositive

sabato 19 aprile 2014

ore 10:00

ritrovo in Piazza, presso la Cisterna

 Borgo Maestro, ROCCA d’ORCIA (SI)

Si ringraziano per la gentile collaborazione:

Podere Forte, Spazio SE e Associazione ProLoco di Castiglione d'Orcia